كلية التربية للعلوم الصرفة تقيم ندوة عن دور الفيتامينات وأهميتها وتأثيرها على صحة الانسان
أقام قسم علوم الحياة ندوة على قاعة المؤتمرات والندوات في الكلية بعنوان (دور الفيتامينات وأهميتها وتأثيرها على صحة الانسان )، وتضمنت الندوة التي ألقت محاورها م.م لؤي قاسم عبد الحميد م.م مهند وهيب مهدي و تضمنت الندوة ثلاث محاور هي
صنف المحور الاول الفيتامينات الى صنفين رئيسين هما: الفيتامينات التي تذوب في الدهون وتشمل (A-D-E-K ) والفيتامينات التي تذوب في الماء وتشمل فيتامين( C ) ومجموعة فيتامين B المركب(B-COMPLEX).
وبين في المحور الثاني انه لكل فيتامين استعمالات تختص به دون غيره لدرجة إن أي فيتامين من هذه الفيتامينات لا يمكن أن يحل محل فيتامين آخر أو يعمل عمله، بيد أن افتقار الجسم لواحد من الفيتامينات يعرقل وظيفة الآخر، ويؤدي النقص أو الافتقار المستمر إلى فيتامين معين إلى حدوث مرض عوز الفيتامين. وتشمل هذه النوعية من الأمراض البري بري والبلاغرا والاسقربوط والكساح (لين العظام) .
والمحور الثالث بين ان الغذاء المتوازن أفضل السبل للحصول على الفيتامينات لفرد يتمتع بالصحة. ويتعاطى كثير من الناس فيتامينات مكملة يومياً. وأغلب هذه الفيتامينات تؤخذ على هيئة أقراص. وتحتوي هذه الفيتامينات المكملة على جرعات لواحد أو أكثر من الفيتامينات. يمكن علاج الشخص المريض بأحد أمراض عوز الفيتامين بإعطائه مستحضراً أو أكثر من المستحضرات التي تحتوي على جرعات كبيرة من فيتامين معين، أو على مجموعة من عدة فيتامينات. وهذه المستحضرات متوفرة على نطاق شاسع، وينبغي على المصابين بأمراض عوز الفيتامينات استعمال هذه المستحضرات ولكن عن طريق الطبيب المختص فقط.
وقد خلصت الندوة الى عدة توصيات منها التعرف على الفيتامينات المهمة التي يحتاجها الشخص ومصادر التغذية للحصول عليها وكذلك الاعراض السريرية الناتجة عن نقص هذه الفيتامينات وضرورة تزويد المصابين المختلفة بالفيتامينات عن طريق الجرعات المحسوبة لحاجة الجسم وضرورة التكهن بالعلامات السريرية لنقص الفيتامينات ومعالجتها مبكرا.